ソミュール 関連ツイート
RT @higakoofb: 【#小金井店のブランド雑学】
30年の歴史を持つ #ヴィトン の人気モデル、ソミュール。
その名前の由来は全体のシルエットが馬の鞍に似ていることから。
正確には、鞍からさらに連想して、
乗馬や競馬の厩舎で有名なフランスの街「ソミュール」
にちなん…@FdEVYk9iYL7R363 2020/04/21 07:59
お出かけしたくはないけどラム酒がとっても余っているので本格ベーコン作りたいんですよね…ソミュール液に使うのもそうだけど、燻製直前にハケでラム酒を塗ってから燻製するって聞いてやってみたさある。あとベーコンじゃないけどラム酒でウォータースモークやったらどうなるんでしょう？気になる
@left18813 2020/04/22 16:51
@tktk_1984 実は機械あるんですよ、https://t.co/tBUm9uAOAA
これです！
これあれば、料理の幅広がりますよ、ソミュール液は案外簡単に作れますしね！@Makuguru1 2020/04/19 20:39
RT @raikonen_fky_sd: ソミュールのフランス戦車、フィンンランド軍戦車発達史・前編、フィンンランド軍戦車発達史・中編、冬戦争戦跡写真集、日照戦車写真集(1冊のみ)も対応いたします。興味おありの方ご一緒にどうぞ。 https://t.co/ergpuhVtEz
@jickyknives 2020/04/21 14:44
@yutamacaron ソミュールの博物館にはありますよ〜w
@takamiyukihisa 2020/04/22 19:32
@NANAME_jp なんと！素晴らしいー！
いつものやり方ならソミュール5日、塩出し1日、乾燥3日くらいですけど、数ヶ月は行けますかね🤔@plus6etc 2020/04/20 15:23
